近年在滑雪度假区/滑雪场规划设计过程中,常常被问到什么样的滑雪度假区或滑雪场算是好的。
什么样的滑雪度假区或滑雪场是好的?这个问题既是拷问我们滑雪度假区/滑雪场规划设计师灵魂的问题,也是提醒我们滑雪度假区/滑雪场规划设计师要不断自省和重视的问题。只有带着这个问题在路上,让它时时陪伴着我们选址、规划和落地种种工作,如此才能更好的解决和回答如此问题。
我们想,一个好的滑雪度假区/滑雪场应该具备以下几个特性,一是安全的,二是舒适的,三是有趣的,四是盈利的。
▏安全▕
很好理解,一个滑雪度假区/滑雪场必须是安全的,尽管滑雪运动是一种高危的运动,但我们在滑雪场规划设计时,必须要全面综合考虑和细心设计,不让死角和常规做法给滑雪者带来安全隐患。那么如何保障滑雪场的安全性呢?根据过往十余年的工作和百余个项目的经验积累,我们有几个粗浅的想法。
首先,选址时,要尽量选择初中高滑雪道比例合适的场地,合适比例既要充分分析山地的坡度问题,还要充分调研分析该区域滑雪市场人群滑雪技能的实际情况。比如在滑雪市场比较成熟的区域,滑雪人群的滑雪技术水平较高,则可适当提供中高级雪道的比例;如该区域滑雪市场不成熟,滑雪技能相对较弱,那么要充分考虑初中级道比例的数量。万不可以一定比例标准衡量所有市场,只有“区别”对待才能更好的设计出适合当地市场需要的雪道。高级道偏多且偏难易造成少有人问津,或是缺少一定高级道而留不住需要挑战的客人,如此种种的雪场比比皆是,起因皆是缺少对滑雪人群市场特征进行详细的分析和研究。
其次,要充分对地形进行分析和实地踏勘,对现地山体情况做到胸有成竹;同样是高级道,高级道上限坡度和下限坡度区间值较宽泛(37.5%-60%),如果市场需要或条件允许,则可将高级道选择在适中的坡度山体上;坡度变化较大的区域要进行雪道宽度、弯度的有序变化,确不可有突变的线路,比如缓坡段(初级道)直接进入陡坡段(高级道)时,规划设计时要有雪道变宽和雪道坡度适当过度的意识。滑雪道尽量不要出现连续急转弯的情况,如果不可避免(如和上山道路同线路时或要有初级道从山顶贯通到山底),则在转弯前和转弯处要适当加宽和降坡;同时滑雪道和上山道路同线路或初级道从山顶贯通到山底时,尽量不要与高级道的陡坡处进行交叉,如果不可避免时,应尽早在缓坡处汇入,并在下滑后一定距离后分出。滑雪道规划时要尽量避开障碍物,如树木、石头、索道立柱、建筑等,如不可避免,则要留出足够的缓冲空间。在滑雪服务大厅前要有足够的缓冲空间,避免造成不必要的冲撞。
再次,要有系统性强、清晰明了、视觉显著的标识系统,滑雪运动有如在高速公路上开车,需要不断的路情标识、时速提醒、安全警示等。因此在滑雪道要设置滑雪地图、滑雪和提升设备乘坐须知、滑行动线标识、安全警示标识、安全救援标识等,让滑雪者第一时间获取相关重要的信息提示。
▏舒适▕
自然生态舒适。滑雪度假区或滑雪场规划设计多选址在山区或城市郊区,这些地方的生态环境良好、气候环境舒适,非常适合山地运动或山地度假,因此自然舒适是第一要义,也是滑雪场规划选址的DNA。生态优先是滑雪度假区或滑雪场规划首先考虑的原则,因为滑雪度假区或滑雪场规划的开发会对生态环境造成一定的破坏和影响,因此在滑雪度假区或滑雪场规划设计之初即要首先考虑生态保护原则;因地制宜、随坡就势,选择树林或无林的线路,减少土方工程和避免树木砍伐,尽量保证自然环境的舒适。
功能动线舒适。滑雪服务大厅、滑雪道、提升设备(索道、拖牵和魔毯等设施统称)、酒店公寓、停车场等功能区布局和游客动线组织合理、顺畅,让滑雪者已进入即有非常明显的空间感和使用感,不至于像无头苍蝇般四处乱窜。滑雪服务大厅出口距离提升设备距离适中,避免出现过远或过近的距离;过远需要走较长的路,尤其是对初级滑雪者不友好;过近又存在缓冲空间不足,造成拥挤和安全隐患。教学区、初级晋级道、初级道之间的提升设备距离和动线要合理,避免出现反复或交叉动线,造成不好的体验感;滑雪服务大厅内一二层或更高层之间要有电动扶梯或垂直电梯,为初学滑雪者提供行动的便利。如上述措施在滑雪场规划设计之初均要做到充分的考虑,并以初学者和运营者的双重视角来审视,避免造成后续不可逆转的矛盾。
▏趣味▕
趣味是滑雪度假区或滑雪场运营的又一灵魂,也是滑雪度假区或滑雪场规划设计的重要考量内容。随着2022年冬奥会的成功举办和国内外滑雪运动文化交流的日益频繁,国内滑雪者对滑雪运动有了更深的理解和感悟,其中对趣味性的要求就是其中重要表现之一。目前我国许多滑雪度假区或滑雪场在不断进行趣味性的提高,比如增加地形公园、滑雪公园,更甚者邀请了国外专业团队来参与规划设计、开发建设和运营管理,以满足追求趣味性的滑雪客群,尤其是年轻一代群体。他们需要释放表演欲,需要技术社交,需要心灵碰撞,需要技术突破。
除了滑雪之外,非滑雪运动的群体亦需要趣味性强的体验项目,或是更高要求的滑雪群体的滑雪产品趣味性提高。前者包括雪圈道、雪地穿越、大脚板雪地穿越等,都是在条件具备情况下加以丰富的产品。后者包括近年在东北尤其是在新疆兴起并引爆的野雪滑雪,无论是直滑野雪还是设施野雪,都备受一部分群体所追崇,包括万龙滑雪度假天堂的“小树林”野雪也是让他们乐在其中和乐此不疲。
After Ski(滑雪后生活)也是滑雪文化不断演化的滑雪生活方式体现,滑雪度假区或滑雪场不再仅是滑雪运动的场地,而是成为高效且有趣的社交场所,技术交流、生活交流、人生交流,在此寻找到了更多的志同道合者。因此After Ski(滑雪后生活)的趣味性也在考验着滑雪度假区或滑雪场规划设计师的综合能力。
▏盈利▕
盈利是滑雪假区或滑雪场运营的真命题。只有在保证服务质量的基础上的盈利才是滑雪度假区或滑雪场发展的硬道理,才是可持续的发展。因此“运营为王”是我们在滑雪度假区或滑雪场规划之初就要与业主进行最深入的沟通和交流的问题,比如市场分析、开发规模、经营模式、盈利模式及回报周期的确定。多季节运营的滑雪度假区或滑雪规划有助于盈利,可以打破原有一季运营三季闲的瓶颈,也能更好的留住专业人才,也可以为后续单季节运营转向多季节运营节省更多的成本;赛事和多样化活动的举办也能为盈利带来更多的保障。
一个好的滑雪度假区或滑雪场还有更多的因素,但上述几点是在滑雪度假区或滑雪场规划设计之初就好充分考虑到的,因此以运营为导向的滑雪度假区或滑雪场规划设计是项目开始之初就落笔点。我们衷心希望每个滑雪度假区或滑雪场都能可持续发展,也是我们千山雪业的服务宗旨所在。
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------千山雪业,美好山地度假生活创造者。
千山雪业是山地度假行业的综合性服务机构,以滑雪旅游度假项目规划设计(滑雪场规划设计、滑雪场规划、滑雪场设计)、开发建设、运营管理为特色,涵盖滑雪度假、山地度假、山地运动、儿童运动、研学教育、乡村文旅、山地景观和运动设施8大业务版块,自 2007 年进入行业以来,团队核心成员们参与和主持的项目达百余项,遍布全国各地。